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新手必看你的鱼油选对了吗
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01快节奏生活中，多少健康问题困扰着你？
失眠、炎症频发、免疫力低下、突如其来的心慌心悸、年轻化的心脑血管问题……
这些不大不小的症状像卡入身体里的小刺，无时无刻刷足了存在感，如何将它们打包清除，其实是个技术活。
年6月，戴伯格博士在格陵兰岛调研发现，当地爱斯基摩人患有心肌梗死、高血压、糖尿病、冠心病等慢病的人，比丹麦当地人少得多。
年发布在国际顶尖医学期刊《柳叶刀》上的研究成果显示，从深海鱼类中获得的Omega-3脂肪酸对爱斯基摩人心血管疾病的低概率事件起到决定性作用。
由此，Omega-3逐渐进入大众视野。
02Omega-3多不饱和脂肪酸——调节身体机能的有效成分
随后的半个世纪，全球陆续发表了超过个关于Omega-3的权威研究文献，论述了其在心血管、癌症细胞、负面情绪、免疫功能等方面的有效性，并引起世界卫生组织成立油脂委员会对Omega-3进行深入研究。
ClubbFJJr,SchmitzJM等人研究了Omega-3脂肪酸对血脂浓度，血小板活性和动脉粥样硬化之间的相互作用的影响，结果表明Omega-3脂肪酸对降低血浆中总胆固醇浓度有显著效果。
——美国心脏协会官方杂志
冰岛的预期寿命高于其他北欧国家，冰岛老年群体的心血管疾病死亡率较低，从饮食中摄入鱼或鱼油可降低细胞中的AA水平，并有利于血小板和白细胞中的类花生酸代谢。
——《营养饮食法》
鱼油的EPA和DHA长链多元不饱和Omega-3脂肪酸在人体组织中起着十分重要的生理作用，可以增进健康和预防或治疗疾病，但是长期以来未能很好地加以合理利用。
——《中国油脂》
Omega-3和Omega-6不饱和脂肪酸在细胞结构至关重要。
——联合国粮农组织发表的有关食用油脂的建议书
在治疗期间，我们研究了Omega-3PUFA对甘油三酯血浆水平和肾功能的影响（预期是有益的），在引入治疗后早期观察到甘油三酯适度下降，与实验室值相比，这些患者的有机高氧化物有显着差异，但在治疗期间没有显着增加。
——《欧洲医学杂志》
Omega-3不饱和脂肪酸是合格的健康食品，可以降低冠心病的发病风险。
——美国国家食品药品监督管理局（FDA）发表公告
服用Omega-3脂肪酸对于治疗心境障碍有一定效果，随着研究的不断深入，这些可能被证明是治疗和预防抑郁症、双相情感障碍和其他情绪障碍的有效药物。
——加州大学机构知识库
Omega-3中含有的DHA和EPA都能起到稳定斑块、防止心血管疾病的恶化的作用，也可用于辅助心血管疾病的治疗。
——《心血管治疗学》
Omega-3脂肪酸对2型糖尿病患者的血糖控制和血脂水平有明显影响，临床医生或者营养学家可以将补充Omega-3作为糖尿病患者的饮食参考。
——美国《公共科学图书馆期刊》
Omega-3可以治疗干眼和睑板腺功能障碍、视网膜疾病、葡萄膜炎以及青光眼等疾病。目前临床试验数据表明Omega-3多不饱和脂肪酸在眼科领域有着良好的发展前景。
——《中国中医眼科杂志》
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到了21世纪，关于Omega-3的研究成果更加丰富，涵盖了各个领域和行业，鱼油类产品层出不穷，摆在普通人面前的又一个难题出现了——如何挑选一颗好鱼油？尤其是在海洋污染日益严重的今天？
03挑选鱼油的四大准则
鱼油安全是第一要义，简单来说，好鱼油=原料安全+产品安全检测+好结构+高纯度
原料：远离污染地区的安全海域渔场，更有可能产出高质量的深海小鱼，上升寒流中孕育的冷水小鱼，Omega-3更纯净；
认证：目前权威的鱼油检测包括「IFOS五星认证」、「HACCP（危害分析关键控制点）」、「GMP（药品生产质量管理规范）」等，好的鱼油产品必须通过一个或多个机构检测；
结构：rTG结构是目前鱼油领域最顶尖的技术，与TG结构相比——Omega-3浓度更高；与EE结构相比——吸收率是EE结构的4倍；
EE结构，即乙酯结构，在TG的基础上剥离了甘油，从而提高Omega-3的纯度，纯度高但是不易被人体吸收，需要长期搭配高脂餐。
TG结构，即甘油三酯结构，是天然的油脂结构，亲近人体易吸收，但是纯度低。
rTG结构，即重构甘油三酯结构，是在经过EE乙脂结构基础上，酯化还原成TG结构。具备以上两种结构的优点，不仅纯度高达90%，还保留了和TG一样的天然结构。
4.纯度
鱼油纯度计算方式=0mega-3/鱼油提取物(油脂)*%
临床实验研究表明，Omega-3纯度高于80%具有更好的吸收作用，且《中国血脂管理指南（年）》指出，高纯度Omega-3（80%）才具备临床意义。
04WHC=好鱼油吗？
WHC不仅满足四大准则，还做到了优中选优。
WHC鱼油原料全部来自于秘鲁智利渔场。
秘鲁智利渔场是世界著名四大渔场中，唯一位于南半球的深海渔场，靠近南极圈的冷水海域，距离日本有公里，远离污染区。受到赤道洋流阻拦性保护以及秘鲁寒流影响，形成得天独厚的冷水海域，最强上升补偿寒流带来了更多的营养成分，给深海鱼类的繁殖和生长创造了优质的生长环境，孕育了珍贵的深海冷水小鱼。
WHC在售的所有鱼油产品均通过权威鱼油检测机构的检测，包括但不限于「IFOS五星认证」、「HACCP（危害分析关键控制点）」、「GMP（药品生产质量管理规范）」等机构。
作为全球公认含金量最高的第三方鱼油检测机构，IFOS采用最严苛的标准，PCBs（多氯联苯）的剂量单位用了最小的ppb，也就是十亿分之一，IFOS检测标准是45ppb，WHC送检的鱼油平均值在1ppb左右，约为标准的50分之一，我国的标准的分之一，FDA的上限的分之一。
安全检测环节是鱼油产品流入市场的重中之重，普通消费者被五花八门的信息包裹着，很难找到真正的好鱼油，WHC始终坚持对旗下产品进行第三方检测，用事实说话，胜过千万广告。
WHC全线鱼油产品均搭载顶尖rTG结构，通过先进的生产工艺和特制的生物酶，生产出了世界上最高纯度和最高浓度的Omega-3产品，在Omega-3鱼油领域引起了重大变革！
《Omega-3脂肪酸在心血管疾病防治中的作用中国专家共识》指出，EPA和DHA均具有降低甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇作用，在一定范围内剂量越大降低效果越好。
WHC旗下的鱼油产品纯度普遍达到95%以上，小千金、小仙女、小红帽等产品实际检测纯度更是高于理论数值95%！有效才是最终需求。
好鱼油=WHC鱼油，等式的成立绝不是说说而已。WHC始终秉持“挑战鱼油品质极限”的理念，希望用更多更好的鱼油产品，为越来越多的家庭带去平安与健康。
