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警惕您是否用眼过度那就要多吃点它
上班看电脑、回家看电视，休闲时刻，再翻翻杂志、看看书报，这是现代人普遍的生活方式，但这样的生活方式，却加重了眼睛的负担。
现在的人，往往重视补钙，却不重视眼睛的保护，眼睛和其他的器官、皮肤、骨骼不一样，特别是视神经，它一旦损伤了，就是不可修复的。现在使用手机的频率这么高，眼睛的保护尤为重要。
医学指导：西南医院眼科主任牟琳副教授
眼睛的维生素——叶黄素
人体的生长、代谢离不开维生素，同理，眼睛也有其自身必需的维生素，那就是叶黄素。叶黄素保护视网膜，尤其对黄斑更为重要，叶黄素能保护视网膜、确保视觉清晰，能避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害；并可以保护眼睛的微血管，维持良好的血液循环。缺少叶黄素会导致黄斑病变，随之产生视力下降、视物变形甚至出现失明的可能。
每天用眼疲劳的时候及时补充叶黄素，可以提供眼部营养，从而有效预防因白内障青光眼、玻璃体混浊、老花眼、老年性视网膜黄斑退化等引起的视力下降与失明。
叶黄素含量之冠一天一个猕猴桃
猕猴桃是绝对的叶黄素含量第一名，关键是它不但是叶黄素的宝库，还富含著名抗氧化剂维生素C。
所以，吃猕猴桃等于加倍的抗氧化了，刚才说的眼睛视网膜最怕的就是氧化，吃了这个水果就是可以帮助让氧化更加慢一些。
烹饪方便、容易吸收一天一个煮鸡蛋
叶黄素、玉米黄素在颜色深的蛋黄中间含量那只是比猕猴桃少一点，而且蛋黄中的叶黄素非常容易被人吸收。
每天补充1个鸡蛋，能够显著提高体内叶黄素和玉米黄质的水平，却不会造成人体坏胆固醇的增加。
味道最多样化深绿色+黄橙色的蔬菜
叶黄素，能让食物呈现黄色。比如南瓜、辣椒、芒果，还有一个柑橘（中间有很多的叶黄素的前体叶黄素酯）。
牟琳：
副主任医师，眼科主任。从事医、教、研工作20余年，擅长白内障、青光眼、角膜病、视网膜脱离、斜视矫正、眼部的医学美容、眼外伤等疾病的诊治，尤其擅长各种疑难白内障（如青光眼术后、葡萄膜炎瞳孔粘连、玻切术后、高度近视等复杂白内障）手术，在科室带头开展白内障超声乳化联合各种功能型人工晶体植入（多焦点、散光、非球面、可调节）、有晶体眼人工晶体（ICL）植入术、青光眼引流钉植入术、青光眼阀植入术、玻璃体腔注药术等。城北门诊时间：周一、三上午
审稿/汪建英
编辑/梁龙杰
校对/代旭锋
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